HISTÓRIA
PROJETO "140 ANOS DE IMIGRAÇÃO VENETA ITALIANA EM SANTA CATARINA"
Projeto “140 anos de imigração Veneta italiana em Santa Catarina”
on: 20 de março de 2016,22,36In: Alexandro Veronesi, Uncategorized
1877 – 2017
1 – REALIZAҪÃO
1.1 – COMVESC: A comunidade Veneta de Santa Catarina é representada pelo COMVESC (Comitato Associazioni Venete per lo Stato di Santa Catarina), órgão oficial da Região do Veneto, com sede em Criciúma. O COMVESC tem desenvolvido nos últimos anos vários
projetos e intercâmbios com o Veneto, além de promover a divulgação da cultura Veneta. Além dos comitatos e federações, o Veneto é representado por um “Consultore”, espécie de embaixador. Anualmente acontece na Região do Veneto um encontro de “Consultore”, que tem a oportunidade de expor as necessidades dos cidadãos Venetos no exterior, apresentar projetos e tomar conhecimentos das intenções da região para com o Venetos no mundo. O COMVESC é composto por associações de origem veneta, localizadas em cidades com imigraҫão da Região do Veneto, espalhadas por Santa Catarina.
Site oficial: www.comvesc.org.br
Para representar seus descendentes e cidadãos no mundo, a Região do Veneto conta uma rede de comitatos e federações, ao todo 13 no mundo todo:
– Comitato Associazioni Venete per lo Stato di Santa Catarina (C.O.M.V.E.S.C.)
-Comitato Associazioni Venete dell’ Argentina – C.A.V.A. (Argentina)
-Federazione delle Associazioni Venete dello Stato di S. Paolo (Brasil)
– Federazione Clubs e Associazioni Venete dell’Ontario (Canadá)
– Federazione delle Associazioni Venete del Québec – F.A.V.Q.- (Canadá)
– Associazione dei Veneti in Sudafrica – A.D.V.I.S.A. (África do Sul)
– Comitato delle Associazioni Venete Emigranti Svizzeri -C.A.V.E.S. (Suíça)
-Comitato delle Associazioni Venete in Uruguay – C.A.V.U. (Uruguay)
– Federazione Veneta del Nuovo Galles del Sud (Austrália)
– Federazione delle Associazioni Civili Veneti nel Mondo del Venezuela (Venezuela)
-Federazione delle Associazioni Venete del Victoria (Austrália)
-Comitato Veneto do Estato do Rio Grande do Sul – COMVERS
-Federazione FAVEP Federaçao das Associações Venetas do Estado do Paraná
1.2 – Veneto: O Vêneto (português brasileiro) ou Véneto (português europeu) (em italiano: Veneto; em vêneto: Vèneto) é uma região do nordeste da Itália com 18.391 km² de superfície e 4,9 milhões de habitantes, sendo a quinta região mais povoada do país. A capital éVeneza. Com 18.391 km², o Vêneto é a oitava maior região de Itália. Tem limites a leste com o Friul-Veneza Júlia, a norte com aÁustria (Tirol e Caríntia), a noroeste com o Trentino-Alto Ádige, a oeste com a Lombardia, ao sul com a Emília-Romanha e a leste com o mar Adriático (Golfo de Veneza). O ponto mais setentrional é a “Cima Vanscúro”, perto do limite austríaco, o mais meridional é a “Punta di Goro”, no delta dorio Pó.
Verona, Pádua, Vicenza e Treviso contemplam as chamadas “cidades de arte do Vêneto”. Ricas de história, cultura e arte, as províncias têm atraído turistas com as mais diferentes finalidades. A começar por Verona, cidade que vive do mito de Romeu e Julieta e cujo o símbolo é a magnífica Arena, um dos mais importantes anfiteatros da Itália.
Pádua é a cidade medieval, que abriga a Basílica de S. Antonio, local onde estão conservadas as relíquias deste que é um dos santos mais amados e celebrados em todo o mundo. Em Vicenza está o cenário certo para se descobrir as obras do grande arquiteto Palladio, como os esplêndidos palácios, praças, jardins e o Teatro Olímpico. Reconhecida como a capital da gastronomia do Vêneto, Treviso também se destaca por ser uma cidade elegante e refinada, comumente lembrada por seus monumentos medievais.
Mas o Vêneto também é natureza. As províncias de Belluno e Rovigo, com paisagens de tirar o fôlego, oferecem ao visitante um espetáculo inédito e surpreendente. Belluno é a porta de entrada para as Dolomitas, reconhecidas como as montanhas mais belas do mundo e declaradas Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Já Rovigo, ao sul da região, abriga o Parque do Delta do Pó, dotado de um cenário fantástico, no qual se alternam dunas, campos cultivados, canais, margens e burgos antigos. Incorporam-se a estas belas paisagens o Lago de Garda, considerado o maior da Europa, e a Pedemontana, área de colinas que produz alguns dos vinhos mais famosos do mundo, como o Amarone dela Valpolicella e o Prosecco Superiore di Conegliano.
E, por fim, Veneza, considerada a rainha do Vêneto. Com seu grande patrimônio artístico, histórico e paisagístico, a cidade surge no meio da Lagoa de Veneza em um arquipélago de 118 pequenas ilhas interceptadas por 150 canais, ligados entre si por mais de 400 pontes. Navegar pelo Grande Canal é a melhor maneira de conhecer Veneza. Uma verdadeira cidade de contos de fadas, que ainda reserva 100 km de praia, com um dos mares mais limpos da Itália.
2 – IMIGRAҪÃO VENETA EM SANTA CATARINA
2.1 – Cerca de 95% dos italianos que chegaram ao estado de Santa Catarina eram do norte da Itália, das atuais regiões do Vêneto, Lombardia, Friul-Veneza Júlia e Trentino-Alto Ádige. Porém, os primeiros imigrantes italianos que chegaram ao estado, em 1836, eram oriundos da Sardenha, fundando a colônia de Nova Itália (atual São João Batista). Esses imigrantes pioneiros chegaram em número reduzido e pouco influenciaram na demografia do estado. Foi mais tarde, a partir de 1875, que passou a ser assentado no estado número maior de imigrantes italianos. Foram criadas, assim, as primeiras colônias italianas do estado: Rio dos Cedros, Rodeio, Ascurrae Apiúna, todas estas entorno da colônia alemã de Blumenau, servindo assim, os italianos, como a ponta de lança deste núcleo germânico. Neste mesmo ano, imigrantes do Trentino fundaram Nova Trento, e em 1876 foi fundado Porto Franco (hoje Botuverá). Os italianos instalados nestas primeiras colônias provinham majoritariamente da Lombardia e do Trentino, o qual pertencia na época aoImpério Austro-Húngaro.
Diversas outras colônias foram criadas nos anos seguintes, sendo o sul de Santa Catarina o principal foco de colonização italiana do estado. Nesta região foram fundadas Azambuja em 1877, Urussanga em 1878, Criciúma em 1880, a colônia de Grão-Pará em 1882, o núcleo Presidente Rocha (hoje Treze de Maio) em 1887, os núcleos de Nova Veneza, Nova Belluno (hoje Siderópolis) e Nova Treviso (hoje Treviso) em 1891, e Acioli de Vasconcelos (hoje Cocal do Sul) em 1892. No sul do estado os imigrantes provinham principalmente do Vêneto, e, em menor número, da Lombardia e de Friul-Veneza Júlia. Os imigrantes se dedicaram principalmente ao desenvolvimento da agricultura e à mineração do carvão, sendo eles imprescindíveis na formação desta região. Os eventos que mais caracterizam essa colonização no sul do estado são as festas típicas, como a Festa do Vinho e o Ritorno alle origine, ambos no município de Urussanga, festa da Gastronomia em Nova Veneza, Festa do Vinho Goethe em Azambuja e a Sopa no Pão Italiano, em Orleans.
A chegada de italianos ao estado terminou em 1895, quando um número já reduzido de colonos chegaram para colonizar a comunidade de Rio Jordão, no sul do estado. Principalmente pela guerra civil que estourou no país com a Revolução Federalista e pelo contrato da república que deixava a imigração subsidiada a cargo dos estados, os italianos pararam de adentrar aos portos catarinenses.
A partir de 1910, milhares de gaúchos migraram para Santa Catarina, entre eles, milhares de descendentes de italianos. Esses colonos ítalo-brasileiros colonizaram grande parte do Oeste catarinense. Muito da cultura ainda é preservada nos antigos focos de colonização, principalmente na culinária, e na linguagem.
3 – ASSOCIAZIONE VENETA DI ORLEANS E REGIONE (ASSOVEOR)
3.1 – Após três reuniões e com apoio do Comitato Veneto de Santa Catarina (COMVESC), nasceu oficialmente a Associazioni Veneta de Orleans e Regione. Foram um ano e três meses de trabalho para finalmente oficializar a associação.
A primeira reunião aconteceu no dia 09 de julho de 2009 nas dependências da Unibave (Museu ao Ar Livre) e a segunda reunião aconteceu no dia 08 de dezembro de 2009 também nas dependências da Unibave. Participaram das reuniões pessoas importantes ligadas a cultura italiana de Santa Catarina, Itália e Brasil como Itamar Benedet (Presidente do COMVESC), Antonio Pierini (Presidente da Associação Trevisani – Seção Criciúma), Jorge Daros (Associação Belunesi), Teresinha Possenti ( ABM de Urussanga), Fabiola Cechinel (Presidente da ATM Tubarão), Antonio Pierini (Presidente da ATM de Criciuma), Zelma Mariot (Comitato degli Italiani all”Estero do Consulado Italiano de Curitiba e Presidente da ABM de Urussanga) e o Prefeito Municipal de Orleans Sr. Jacinto Redivo.
A terceira reunião aconteceu no dia 10 de novembro na caso do Sr. Leandro Benedet. Durante a reunião foi aprovado o estatuto e eleito a diretoria. Os principais objetivos da Associação Veneta de Orleans é estimular o bom relacionamento entre todos os descendentes e cidadãos “Venetos” da região e estes com os lugares de origem de seus ancestrais, promovendo, entre si e com o Ente “Veneto Nel Mondo” e vice-versa, a solidariedade moral e social. Promover, estimular e manter intercâmbios educacionais, culturais, artísticos, técnico-científicos com a Itália e países que preservam a cultura “Veneta” e italiana e ser registrada junto a Região do Veneto. Manter intercâmbio cultural e social com cidades catarinenses e brasileiras, colonizadas ou habitadas por italianos ou descendentes, bem como, com as Associações Venetas, espalhadas por todo o mundo. Promover, difundir, manter, defender e incentivar, por todos os meios, a preservação, usos, costumes, o ensino e o cultivo da língua e da cultura Veneta e italiana. Defender o direito a cidadania italiana (Cittaninanza) e o interesse dos “Venetos” no exterior. Preservar o patrimônio Histórico-Cultural da Colônia Italiana, pela criação de museus, casa da cultura e corais típicos, pela preservação de cantos tradicionais, monumentos, igrejas, capelas e documentos antigos e apoiar a edição de obras literárias sobre a história e as origens dos imigrantes “Venetos” e seus descendentes. Organizar, quando possível, viagens e visitas de intercâmbio cultural, com a Itália, principalmente com as Províncias Venetas. Promover e estimular encontros culturais, festividades religiosas (sem preferência religiosa), recreativas e assistenciais com a participação dos associados adultos e jovens e apoiar associações que representam outras regiões da Itália em prol do interesse da comunidade italiana no exterior.
A “Associazioni Veneta di Orleans e Regione” faz parte do COMVESC (Comitato Veneto Per Lo Stato di Santa Catarina), órgão oficial que representa a Região do Veneto em Santa Catarina.
Site: www.assoveor.blogspot.com
3.2 – Eventos anuais:
3.2.1 – Sopa no Pão: Pão italiano é delicioso em qualquer época do ano, mas parece que no inverno ele se torna muito mais tentador nas gôndolas das padarias e confeitarias. Será que é por causa da combinação perfeita com sopas ou para beliscar durante o bate-papo com os amigos? Seja qual for a razão, a verdade é que é uma ótima desculpa para você aproveitar o pão que tem casca mais grossa e que vai bem em várias circunstâncias.
Com a chegada do inverno é muito comum as pessoas lembrarem-se dos pratos mais apreciados nesta época do ano, pratos servidos quentes para nos aquecer no inverno, são pratos deliciosos e é muito difícil não abusar! As pessoas ficam mais preguiçosas com o frio, a vontade é de não sair de casa e aproveitar o que a culinária tem de melhor nesta estação. Um prato muito apreciado nas épocas frias são as sopas de galinha, macarrão, carne, legumes e de queijo, elas sempre fazem muito sucesso, além de saborosas são muito nutritivas também, já que o miolo do pão e a casca podem ser consumidos juntamente com a sopa.
Para aproveitar essa delicioso prato, a ASSOVEOR promove todo ano, no inverno, o jantar show Sopa no Pão Italiano, composto por um pão italiano de casca grossa, feito com farinha especial importado pela ASSOVEOR da Belgica e composto por várias receitas cremosas de sopas que são servidas dentro do pão italiano, além de muito vinho e música. Após o jantar, acontece show de música italiana cantada pelos melhores artistas.
3.2.2 – Noite da Polenta:
A ASSOVEOR promove anualmente a Noite da Polenta, que tem origem na região norte da Itália. Constituía a base alimentar (o prato mais consumido) da população e dos legionários romanos. Era feita principalmente de farinha de aveia, mas podiam ser utilizadas farinhas de outros cereais como o trigo. Pouco depois da chegada dos espanhóis ao Caribe em 1492, o milho foi introduzido na Europa. Na Itália, o milho passou a ser cultivado primariamente no norte, onde as chuvas são abundantes. A partir de então é que a polenta passou a ser feita de farinha de milho.
A polenta de milho tornou-se o principal prato nas regiões de Veneto e Friuli-Venezia Giulia, onde passou a substituir o pão (feito com trigo) e o macarrão. Inicialmente restrita a essas regiões, em pouco tempo a polenta passou a dominar todos os aspectos da culinária italiana.
Sua textura varia bastante, de firme nas regiões de Veneto e Friuli-Venezia Giulia a cremosa na região de Abruzzi. A polenta sempre foi feita da mesma forma: com bastante esforço e paciência, misturando a pasta de milho em caldeirões decobre aquecidos sobre o fogo.
Pode ser servida mole, dura, grelhada ou frita. Pode ser recheada com uma miríade de molhos ou outros ingredientes, acrescentados enquanto ela ainda está mole.
Antigamente considerada “comida de pobres”, a polenta hoje é usada em diversas casas e restaurantes, sem essa conotação.
4 – OBJETIVO
Evidenciar, a partir dos municípios que foram fundados e tiveram influencia ou se desenvolveram a partir dos imigrantes que chegaram ao Sul de Santa Catarina desde o ano de 1877, a importância da cultura italiana para as comunidades, municípios e Estado, nas Festas ou Eventos voltados à cultura italiana, e que já são realizadas nestas cidades da Região Sul.
5 – PERÍODO DE REALIZAÇÃO
De 28 de abril de 2016 à 28 de abril de 2017
6 – ELENCO DE MUNICÍPIOS QUE PARTICIPARÃO DOS FESTEJOS
AMUREL: Tubarão, Pedras Grandes, Laguna, Treze de Maio, Gravatal, Sangão, Jaguaruna
AMREC: Criciuma, Morro da Fumaça, Içara, Urussanga, Nova Veneza, Cocal do Sul, Orleans, Treviso
7 – O QUE PROPÕE O COMVESC PARA CADA CIDADE
Câmara de Vereadores/CDL/
Associação Comercial Realização de Sessão Solene em homenagem às famílias colonizadoras com outorga de títulos aos que colaboraram para com o município seja em âmbito educacional, social ou empresarial;
Realizar um encontro com empresários, onde possa ser destaque às famílias imigrantes que fomentaram negócios e empregos e que ainda se destacam pela iniciativa;
CDL e Associação Comercial auxiliar na premiação do 1º, 2º e 3º lugares, para o Concurso Literário que será realizado pelas escolas municipais em cada cidade.
Secretaria/ Fundação de Cultura e Universidades Criar um evento voltado à cultura italiana no município, ou se unir a associação italiana que já realiza um evento cultural, dando destaque a importância desta cultura para o desenvolvimento da cidade;
Criar, juntamente com a prefeitura do município, um material impresso ou multimídia, em especial em língua italiana e portuguesa, para que possamos divulgar a cultura italiana. As associações existentes nos municípios podem auxiliar na confecção do material;
A Universidade poderá auxiliar a preparação do material, através dos centros acadêmicos e dos cursos de historia.
Secretaria/Fundação Municipal de Educação Criar um concurso literário envolvendo as escolas dentro do tema: “Imigração Italiana – minha historia no passado, presente e futuro”. O texto produzido pelos alunos do 6º ao 9º anos, ou o desenho produzido pelos alunos de 1º ao 5º ano deverá ressaltar a importância da família imigrante e de suas raízes para o desenvolvimento de Santa Catarina.
A secretaria ou fundação municipal poderá contar com o apoio da CDL ou Associação Comercial de cada município para premiar os 3 primeiros lugares, despertando assim maior interesse por parte dos alunos.
Para o melhor texto escrito por aluno das escolas municipais, a premiação será a passagem aérea para a Italia, para que o mesmo possa conhecer a terra de origem da família.
8 – PERÍODO DE REALIZAÇÃO EM ORLEANS
12 de marҫo de 2016 – Noite da Polenta (inicio)
11 de junho de 2016 – Sopa no Pão (encerramento)
9 – HOMENAGEM A UM MEMBRO REPRESENTANTE DE CADA FAMÍLIA
9.1 – Certificado: A ASSOVEOR vai homenagear um membro descendente de cada família italiana Veneta fundadora da Colônia Grão Pará e também um membro descendente de cada família italiana fundadora de outras regiões da Itálila, concedendo ao membro da família um certificado que será entregue por uma autoridade italiana.
O certificado será assinado por uma autoridade italiana e o membro representante descendente da família fundadora recebera no evento Sopa no Pão Italiano que acontecerá no dia 11 de junho de 2016.
9.2 – Caderno Especial em jornal impresso e rádio: durante o período das comemorações dos 140 anos de imigração italiana Veneta em Santa Catarina em Orleans, que acontecerá entre 12 de março de 2016 (abertura na Noite da Polenta) e 11 de junho de 2016 (encerramento no evento Sopa no Pão), a ASSOVEOR publicará em jornais impressos e rádios parceiros, a história da cada sobrenome da família fundadora, com dados sobre a cidade e província de onde veio, cidadania italiana, fotos e brasões.
9.3 – Famílias fundadoras: em breve, a ASSOVEOR divulgará o sobrenome das famílias fundadoras.
10 – EVENTOS DE COMEMORAҪÃO 2016.
10.1 – Segunda Noite da Polenta (abertura das comemoraҫões em Orleans)
Data: 12 de marҫo de 2016
Local: Salão de Festas da Comunidade de Seis Maria
Cidade: Orleans
Inicio: 20 horas
Valor ingresso: R$ 30,00
Grupo musical: Mason Brothers
Atraҫão Especial: Amici della Polenta
O tradicional Tombo da Polenta, realizado pelo grupo Amici Della Polenta, fará parte das atrações da Segunda Noite da Polenta.
A mistura de água quente, sal e farinha de milho representa muito mais que um dos pratos mais populares da região sul.
A polenta é sinônimo de alegria, de reunião de amigos e de manutenção da cultura italiana. O alimento, que por anos matou a fome dos imigrantes que chegaram no final do século XIX, hoje é motivo de festa.
E foi a polenta que motivou a criação de um grupos de urussanguenses apaixonados pelo prato. Os “Amici della Polenta” surgiram entre amigos de Urussanga que adoram fazer e saborear a comida típica. A diversão dos amigos não se resume apenas a grandes eventos. “Todas as quartas-feiras, nosso clube se reúne e fazemos a polenta”, conta Sacchet. E ele revela o segredo para deixar o prato ainda mais saboroso, o uso de milho especial. “Nosso milho é o crioulo, aquele antigo que os nonos tinham”. O grão é moído em atafona e comprado especialmente para a realização do prato.
10.2 – Sopa no Pão Italiano – Ediҫão Especial (encerramento das comemoraҫões em Orleans)
Comemoraҫão 140 anos de imigração italiana em Santa Catarina e homenagem aos representantes descendentes das famílias fundadoras da Colônia Grão Para.
Data: 11 de junho de 2016
Local: Salão de Festas da Comunidade do KM 107
Cidade: entre Orleans e Lauro Muller
Inicio: 20 horas
Pesquisa:Internet
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