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BEDIN V.I.P.

ANDREA BEDIN 

Andrea BEDIN

O piquenique estrelado por Dolomitica em Val Badia

Escrito por Fabiana Romanutti em 26 de julho de 2018

Freddy PlaninschekFreddy PlaninschekI

l Sas Dlacia, que em Ladino significa "pedra de gelo" estará em Val Badia o ponto de referência da quarta edição do Dolomite, o piquenique mais repleto de estrelas da Itália. Haverá chefs Norbert Niederkofler (Restaurante St. Hubertus c / o Hotel Rosa Alpina em San Cassiano / Alta Badia, 3 estrelas Michelin), Matthew Metullio (Restaurante La Siriola c / o Hotel Ciasa Salares San Cassiano / Alta Badia, 2 estrelas Michelin) e Nicola Laera (Restaurante La Siriola c / o Hotel La Perla, 1 estrela Michelin), restaurantes Gourmet Hotel Gran Ander (chef Andrea Irsara), La Gana c / o Hotel Cristallo (chef Giuseppe Gravela), Hotel Sassongher (chef Massimo Busin), o Hotel Diana (chef Simon Tirel), o Hotel Col Alto (chef Andrea BEDIN) e o refúgio Club Moritzino (chef Marco Spinelli). Convidado especial Sergio Mei. La Dolomitica: Quinta-feira 9 de agosto de 2018 ao meio-dia, ao pé do Parque Natural Fanes-Senes-Braies. Os 10 chefes participantes têm um menu especialmente criado para a ocasião, os vários pratos serão apreciados enquanto se sentam confortavelmente em cobertores, posicionados nos prados circundantes, em um piquenique real.

O preço para degustar 11 pratos, criados por 10 chefs diferentes, é de € 94,00, incluindo bebidas. Crianças até 12 anos pagam € 47. A reserva é obrigatória nos escritórios de turismo de Alta Badia.

Tradução:Google
Pesquisa: Internet